Аллерген арбуза, специфический IgE

Метод исследования: твердофазный иммуноферментный анализ.
Состав: f329 арбуз.

Аллергия на арбуз является частым сезонным заболеванием, схожим по симптоматике с поллинозом. Реакция происходит только на сырую мякоть арбуза. При прохождении любой термической обработки аллергенность продукта значительно снижается. практически до нуля. Объясняется это тем, что мякоть содержит остатки от переопыления цвета арбуза с цветками амброзии, цветущей с середины лета до наступления морозов.


Аллергия на арбуз может проявляться следующими симптомами:

• отечность и зуд в полости рта, зуд кожи;
• насморк и частое чихание, отечность носа и его заложенность, затрудненное дыхание;
• кашель, вплоть до спазмов в бронхах;
• покраснения слизистых оболочек;

При особо выраженной аллергической реакции арбуз может стать причиной отека Квинке.

Возможна перекрестная реакция с амброзией, полынью, дыней, авокадо, арахис, банан, каштан, киви, латексом.

Определение концентрации специфических IgE  к аллергену арбуза является важной частью диагностического алгоритма, наряду с клиническим обследованием. Благодаря использованию биотинстрептавидинового комплекса, который дополнительно усиливает сигнал, исследование высокочувствительно и позволяет выявлять низкие концентрации специфических IgE.

Показания к исследованию: диагностика аллергического заболевания; выявление источника аллергической реакции, контроль лечения, выявление аллергических заболеваний при противопоказаниях проведения кожных проб; подбор продуктов для формирования рациона питания.